Talam singkong
cassavecake
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1000 gr cassave (singkong)
125 gr geraspte palmsuiker (gula jawa)
75 gr suiker
5 pandan bladeren
200 ml dikke kokosmelk (santen asli)
1 afgestreken theel zout
3 eetl maizena
Cara membuat:
bereiding:
Rasp de cassave en meng dit met de suikers, de maizena en de helft van het zout tot een deeg. Bekleed een bakvorm met de pandan bladeren en besprenkel dit met 50 ml kokosmelk. Giet het deeg erin en stoom dit voor 25 minuten. Meng ondertussen de rest van de kokosmelk met het zout en giet dit over de cake. Stoom de cake nog verder voor 20-25 minuten.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sambal Goreng Ati - gebakken kippenlevertjes
- Kremes - koekjes van zoete aardappel met palmsuiker
- Pangsit pedis - pittig gekruide vleeshapjes
- Dendeng Manis - zoet drooggekbaken vlees
- Ayam Kecap (Spesial) - kip in kecapsaus
- Gai Pad Med Mamuang Himmapan - kip met cashew noten
- Sambal goreng petis
- Dendeng Ragi Karuhun - gekruide gestoofde plakjes rundvlees
- Udang Petai Balado (Padang) - pittige garnalen met petai/peteh
- Sambal goreng hati ayam - gebakken kippenlevertjes
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken