Bluder Sageru - zoete cake met palmwijn

Bluder Sageru
zoete cake met palmwijn

---

Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr tarwemeel
500 ml sageru/saguweer/palmwijn
13 eieren
1/2 blikje gezoete gecondenseerde melk
50 gr melkpoeder
200 gr palmsuiker
250 ge boter
water

Cara membuat:
bereiding;
Klop de palmsuiker met de eiren op. Meng het meel met de palmwijn en kneed het. Voeg zoveel water toe dat het een homogeen deeg wordt. Meng vervolgens de melkpoeder, de boter en de gecondenseerde melk toe en kneed het. Dan het eiermengsel toevoegen en kneed het verder tot een homogeen deeg.
Vet een tulband in en voeg het deeg toe en laat het eerst 3 uur rijzen. Bak het daarna in een oven op 180gr gaar. Serveer.