Sambal Manis
pittige zoetige sambal
Bahan-bahan:
ingrediënten:
15 rode cabai keriting (krullende cayennepeper)
10 rode rawits
3 teentjes sjalotjes
2 teentjes knoflook
1 theel terasi/trasi bakar
1 tomaat
1 theel palmsuiker
1 theel zout
3 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de pasta totdat de olie vrijkomt. Serveer.