Tumis Buncis Ayam Giling - roerbak van boontjes met kip

Tumis Buncis Ayam Giling
roerbak van boontjes met kip

---

Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr sperziebonen
50 gr kipgehakt
100 gr champignons
3 teentjes knoflook
1 theel kecap asin
1/2 theel zout
1/2 theel peper
150 ml water
2 theel sago/maizena + 1 eet water
1 eetl olie

Cara membuat:
bereiding:
Snijd e sperziebonen in stukjes, halveer de champignons en snijd de knoflook fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook voor 1 minuut. Voeg dan het gehakt toe en bak dit rul. Dan de boontjes en de champignons toe en meng goed. Voeg dan de kecap, het zout en de peper toe en meng goed. Dan het water toevoegen en breng aan de kook. Voeg dan het sago/maizena mengsel toe en kook zachtjes totdat de saus is verdikt en het geheel gaar is geworden..