Tumis Kangkung Daging
roerbak van kangkung met rundvlees
Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr kangkung
100 gr rundvlees, gekookt
3 teentjes knoflook
2 sjalotjes
2 rode lomboks
1/2 tomaat
1 eetl oestersaus
1/2 theel zout
1 theel palmsuiker
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kangkung in stukken, het vlees in stukjes, de knoflook en de sjalotjes in dunne plakjes en de lomboks in ringen. Snijd de tomaat fijn.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook samen met de sjalotjes, de lomboks en de tomaat voor 3 minuten. voeg dan het vlees en de kangkung toe en meng goed. Voeg de oestersaus, het zout en de palmsuiker toe en meng goed. Bak het geheel verder gaar.
Zoeken
Laatst gelezen
- Ayam Goreng Bumbu Kemiri dan Serai - gebakken kip met sereh en kemiri
- Koloke - gebakken stukjes kip in een zoetzure saus met ananas
- Ayam Cabe Kering - pittig gebakken stukjes kip
- Ayam Goreng Terasi - gebakken kip met trasi
- Ayam Tuturaga - geurige kip kerry schotel
- Gulai Itik Hijau - eend in groene chili saus
- Ayam Panggang Bumbu Kuning - geroosterde kip met gele saus
- Angsa Isi - mild gekruide en gevulde gans
- Lembaran Ayam - gestoofde gekruide kip in saus
- Smoor Ayam Siliwangi - gestoofde stukjes kip
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
2 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken