Kailan Tumis Wijen
roerbak van kailan met sesam
Bahan-bahan:
ingrediënten:
4 bosjes kailan
100 gr kipgehakt
1/2 ui
3 teentjes knoflook
1 1/2 eetl oestersaus
1 eetl saus tomat (zie recept)
1 theel vissaus
1/2 theel palmsuiker
2 theel sesamolie
2 eetl olie
Taburan:
garnering:
1 eetl sesamzaad, geroosterd
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kailan in stukken, de ui in dunne plakjes en hak de knoflook fijn.
Verhit in een pan de olie en fruit de ui en de knoflook voor 3 minuten. Voeg dan de kip toe en bak deze rul. Dan de kailan, de oestersaus, de saus tomat, de vissaus, en de palmsuiker toevoegen en bak het geheel verder gaar. Meng de sesam olie erdoor
Strooi dan het sesamzaad erover en serveer.