Cah Taoge Cumi Asin
gesauteerde tauge met inktvis
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 g tauge
100 gr gezouten inktvis, geweekt
4 teentjes knoflook
2 rode lomboks
2 theel vissaus
1/2 theel zout
1/4 theel peper
1/4 theel palmsuiker
4 takjes bieslook
2 eetl water
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de lomboks in schuine ringen. Hak de knoflook fijn. Snijd de inktvis in kleine stukjes. Snijd de bieslook in stukjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook en de lomboks voor 2 minuten. Voeg dan de inktvis toe en meng goed. Vervolgens de tauge toevoegen en bak deze zacht.
Dan de vissaus, het zout, de peper, de palmsuiker en het water toevoegen en meng goed.Meng de bieslook erdoor en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sambal Goreng Printil - gehakt balletjes in een pittige romige saus
- Gan Guo Cai Hua - 干锅菜花 - pittige roerbak van bloemkool met varkensvlees
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
- Base be Pasih - boemboe voor visgerechten
- Tahu Berontak - Gevulde tahu/tofu
- Tahu Goreng Bacem Pedas - pitig gebakken zoete tahu
- Semur Tahu Kuah Udang - gebakken tahu met garnalen in donkere saus
- Sambal Badjak
- Bagoong Balayan Guisado - Balayan vissaus
- Pipi-an - kip met varkensvlees in een pindasaus
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
2 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken