Chojang
zoete rode chili saus
ingrediënten:
5 eetl gochjang
1 eetl suiker
3 eetl rijstazijn
5 teentjes knoflook
1 theel sesam olie
2 bosuitjes
bereiding:
Hak de knoflook fijn en snijd het groen van de bosuitjes fijn. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en vorm hiervan een saus. Eventueel een beetje water toevoegen.