Gang Pa Guy
"bos"kippensoep (2pp)
ingrediënten:
100 gr kipfilet
5 rode rawits
4 teentjes knoflook
2 cm laos
1 serehstengel, gekneusd
7 groene pepperkorrels
1 theel rode curry pasta
1 theel zout
1 theel asem
2 eetl nam pla (vissaus)
375 ml water
75 gr kouseband
75 gr courgette
bereiding:
Snijd de knoflook en de rawits fijn. Snijd de kouseband en de courgette in stukjes. Snijd het vlees in stukjes. Verhit in een wok het water en voeg de knoflook en de rawits toe. Dan het vlees gevolgd door de peperkorrels, het zout, de nam pla, de rode curry pasta en de asem en laat dit 3 minuten koken. Vervolgens de kouseband en de courgette toevoegen en dit nog 3 minuten laten koken en dan serveren.
Zoeken
Laatst gelezen
- Abon Daging Gurih - drooggebakken gekruid rundvlees
- Kaeng Hung Ley Muo - curry met varkensvlees
- Satee Kai - saté van kip
- Sambal Ikan Teri
- Gai Pad Med Mamuang Himmapan - kip met cashew noten
- Geow Grob - gebakken wontons
- Brokoli Tumis Cabe Kering - gebakken broccoli
- Babi Rujak 2 - varkensvlees in gekruide saus
- Opor Daging - gestoofd rundvlees
- Pla Rad Prig - gebakken vis in tamarinde saus
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
2 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
2 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken