Koa Rad Nha Guong Sauce Garthream - garnalen in knoflook saus

Koa Rad Nha Guong Sauce Garthream
garnalen in knoflook saus

Ingrediënten:
150 gr gamba's
6 teentjes knoflook
1 eetl kecap manis
1 eetl oestersaus
2 eetl olie
1 eetl maizena
100 ml water

Bereiding:
Maak de garnalen schoon. Hak de knoflook fijn. Verhit in een wok de olie en bak de knoflook kort. Voeg dan de kecap en de oestersaus toe en bak het voor 1 minuut. Dan de garnalen toevegen en 30 seconden bakken. Meng de maizena met het water en voeg dit toe en bak het 1 minuut totdat de saus gebonden is.