Peek Gai Tod Gluea
gebakken kippen vleugeltjes
Ingrediënten:
750 gr kippenvleugeltjes
1 eetl rode curry pasta (zie recept)
7 jeruk purut blaadjes
2 eetl bloem
1 theel zout
2 eetl water
100 ml olie
bereiding:
Snijd de jeruk purut grof. Meng de bleom, het water, het zout en de curry pasta goed door elkaar en wentel de kip erdoor en laat het 16 minuten intrekken. Verhit in een wok de olie en fruit de jeruk purut voor enkel seconden en schep deze eruit, Voeg de kip toe en bak deze in 10 minuten goudbruin en krokant. Strooi de jeruk purut erover en serveer.
Zoeken
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
4 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken
Peek Gai Tod Gluea - gebakken kippen vleugeltjes
- Details
- Copyright: FM Wiedenhoff/KokkieBlanda