Jun Ju Shun Ho Lan Dau Chang Gwa
roerbak van peultjes, komkommer en maiskolfjes
Ingrediënten:
440 gr baby maiskolfjes
250 gr peultjes
1 komkommer
1 cm jahe
1 teentje knoflook
1 theel sesamolie
1 eetl olie
Bereiding:
Rasp de jahe en snijd de knoflook fijn. Schil de komkommer en snijd deze in dunne plakjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook en de jahe voor 30 seconden. Voeg dan de peultjes en de maiskolfjes toe en roerbak deze voor 1 minuut. Dan de komkommer toevoegen en roerbak het voor 2 minuten. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Hati Kemangi Cabai Hijau - lever met groene pepers en basilicum
- Ayam Goreng Laos - Gebakken kip met laos
- Kenus Mebase Bali - gebakken inktvis zoals uit Bali
- Gulai Buncis Tauco - gestoofde boontjes met tauco en petai
- Sayur Terjun Rebung - bamboescheuten met aardappelen en rundvlees in kruidige saus
- Rendang Ayam - rendang van kip
- Sambal goreng terong - sambal goreng van aubergine
- Sambal Goreng Paprika - gebakken gekruide paprika
- Sambal Goreng Udang Jogja - pittig gebakken garnalen uit Jogjakarta
- Lelawar Daging - gekruid gehakt met kokos
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
5 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken