Chinese vijf kruiden pinda's
Ingrediënten:
350 gr vliespinda's, ongebrand
3 teentjes knoflook
2 steranijs
1/2 kaneel stokje
1 theel vijfkruiden poeder
1 1/2 eetl oestersaus
2 eetl donkere sojasaus
50 gr palmsuiker
1/2 theel zout
450 ml water
Bereiding:
Meng alle ingrediënten in een pan en zorg ervoor dat de pinda's onderwater staan. Sluit de pan af en breng aan de kook. Daarna zachtjes laten sudderen voor 2 uur totdat de pinda's zacht zijn geworden. Eventueel heet water toevoegen als het te droog wordt binnen de 2 uur.
Zoeken
Laatst gelezen
- Tumis Udang Nanas - roerbak van garnalen met ananas
- Pata Hamonado - varkensvlees in ananassaus
- Tumis Labu Siam Ebi Telur - in kokosmelk gestoofde chayote
- Sayur daun ubi - gestoofde cassaveblad in kruidige kokosmelksaus
- Shanghai lente-ui olie mie - 葱油拌面
- Gulai Cubadak - stoofpotje met nangka/jackfruit
- Sambal Goreng Buncis - pittige boontjes
- Sayap Ayam Ketumbar - kippenvleugeltjes in een koriander saus
- Sayur pakis
- Opor Daging Sapi - in kokosmelk gestoofd rundvlees
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
3 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken