Ayam Semur Jawa
kip in saus
Bahan-bahan;
ingrediënten:
1 kip
4 uien
2 teentjes knoflook
2 rode lomboks
2 eetl kecap manis
1 limoen (sap)
3 kruidnagelen
250 ml kippenbouillon (zie recept)
zout naar smaak
3 eetl olie
Cara membuat:
bereiding;
Snijd de kip in stukken. Snijd de uien de knoflook fijn. Snijd de lomboks in dunne ringetjes. Wrijf de kip in met het limoensap en de kecap. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de kip goudbruin. Voeg dan de overige ingrediënten toe en laat het geheel 30 minuten zachtjes afgesloten sudderen.
Zoeken
Laatst gelezen
- Acar Biet - atjar
- Acar Lombok - atjar van spaanse pepers
- Bistik Kambing - lamsvlees in zoete kruidige saus
- Empal Harum - kruidig drooggebakken rundvlees
- Sambal goreng betawi asem manis - rundvlees in zoet zure saus
- Ayam Bali - balinees kipgerecht
- Semur Daging Giling - smoor van gehaktballetjes
- Gai Pad Khing - thaise gember kip
- Bebek Bumbu Rujak - gebakken en geroosterde gekruide eend
- Daging Panggang Madu - in honing gebakken rundvlees
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken