Lentho
balletjes van rode bonen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
100 gr rode soja bonen
50 gr tapioca bloem
2 eetl graspte kokos
1 theel ketumbar
3 sjalotjes
3 teentjes knolflook
1/2 theel peper
zout naar smaak
water
olie
Cara membuat:
bereiding:
Kook de bonen in het water gaar en laat deze uitlekken. Rooster de kokos droog in een pan goudbruin. Wrijf of maal alle ingrediënten fijn tot een pasta en vorm hiervan balletjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de balletjes krokant.
Zoeken
Laatst gelezen
- Gado Gado - Gemengde groenten met pindasaus
- Dalca - stoofpotje van rundvlees met groenten uit Aceh/Atjeh
- Tumisan Sayur - groenten met tahu
- Tumis Jamur Merang Cabe Ijo - gebakken champignons met groene pepers
- Pindang Iga Sapi Bakar - spareribs in een kruidige saus
- Udang Tim Pedas - gestoomde pittige garnalen
- Sukun Goreng Udang - gebakken broodvrucht met garnalen
- Khao Pad Goong Sai Khai - gebakken rijst met garmalen en ei
- Bayem Goreng - gebakken spinazie
- Garang Jamur - Paddenstoelen in bananenblad
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
2 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
2 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken
