Kolak
fruit in kokosmelk
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 ml santen
100 gr palmsuiker
1 zakje vanille suiker
1000 gr bananen
1 ubi jalar (kleine zoete aardappel)
2 jackfruit
1/4 theel zout
100 ml water
Cara membuat:
Snijd de jackfruit in stukjes en de bananen in stukken. Pel de ubi en snijd deze in blokjes. Kook de ubi in het water totdat het zacht is geworden en voeg dan de santen, de palmsuiker, de vanille en het zout toe gevolgd door de bananen en de jackfruit. Laat het enkele minuten zachtjes koken en serveer.
Zoeken
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
2 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
2 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken