Sambal Lado Uwok
gestoomde sambal met ikan teri
Bahan-bahan:
ingrediënten:
17 rode lomboks
1 tomaat
2 sjalotjes
3 teentjes knoflook
50 gr ikan teri
1/2 theel zout
1/2 theel palmsuiker
Cara membuat:
bereiding:
Rooster de ikan teri droog in een pan en zet apart. Stoom de lomboks, de sjalotjes, de knoflook en de tomaat voor 5 minuten. Wrijf of maal alle ingrediënten fijn tot een pasta.
Zoeken
Laatst gelezen
- Asinan jagung bakar - pittige geroosterde mais
- Sambal goreng hati ayam - gebakken kippenlevertjes
- Serundeng Kacang Tanah - gekruide kokos met pinda's
- Semur Daging - in kecap gestoofd stukjes rundvlees
- Lo Mein - 捞面 - roerbak van eiermie met kip en groenten
- Ayam Besengeh
- pecil 2 - groenten met pindasaus
- Rendang kambing - gekruid geitenvlees
- Bekakak - gebakken gestoofde kip
- Bubur kacang hijau - Pap van mungbonen
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
3 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken