Tumis Kangkung Kedelai Hitam
roebak van kangkung met tauco
Bahan-bahan:
ingrediënten:
2 bosje kangkung
4 teentjes knoflook
1 eetl ebi, geweekt
2 rode lomboks
3 eetl tauco (van zwarte bonen)
1/2 theel peper
1/2 theel zout
150 ml water
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kangkung in stukken. Hak de knoflook fijn. Wrijf of maal de geweekte ebi fijn. Snijd de lomboks in dunne ringen.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook en de ebi voor 2 minuten. Voeg dan de kangkung en meng goed en roerbak het totdat het zacht wordt.
Dan de tauco, het zout en de peper toevoegen en meng goed. Vervolgens het water toevoegen en bak het verder gaar. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sambal Goreng Ayam
- Xian Bing - 馅饼 - gevulde deeg pasteitjes
- Rendang Telur Itik - in kokosmelk gestoofde gekruide eieren
- Abon Ikan Bandeng - drooggebakken vis
- Kerang Bumbu Rujak - gekruide gestoofde schelpdieren
- Daging Rujak
- Sepat udang - Geroosterde gamalen
- Hong Shao Rou 红烧肉 - rood gebraden varkensvlees
- Ayam Goreng Lada Garam - pittig gebakken kip
- Sayur Masak Jamur - gemengde groenten met champignons
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
5 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken