Gebakken, gekookte eieren
Bahan-bahan:
ingrediënten:
5 eieren, hardgekookt
4 cm laos
6 sjalotten
225 ml sambal megoreng (zie recept)
3 salamblaadjes
6 eetl. olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotten in dunne plakjes en kneus de laos. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de gepelde eieren goudbruin. Giet olie af en fruit hierin de sjalotten met de salam, de laos en de sambal. Snijd de eieren doormidden en giet hierover de aangemaakt sambal.
ingrediënten:
5 eieren, hardgekookt
4 cm laos
6 sjalotten
225 ml sambal megoreng (zie recept)
3 salamblaadjes
6 eetl. olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotten in dunne plakjes en kneus de laos. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de gepelde eieren goudbruin. Giet olie af en fruit hierin de sjalotten met de salam, de laos en de sambal. Snijd de eieren doormidden en giet hierover de aangemaakt sambal.