Tahu Kecap Cabai Hijau
tahu gebakken met kecap en groene peper
Bahan-bahan:
ingrediënten:
350 gr tahu
1 lente-ui
3 eetl kecap manis
1 eetl petis udang
1/2 theel zout
olie
Haluskan:
bumbu:
3 sjalotjes
2 teentjes knoflook
5 groene lomboks
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de tahu in blokjes. Snijd de lente-ui instukjes. Snijd de ingrediënten voor de bumbu in dunne plakjes.
Verhit in een pan de olie en bak de tahu bruin en gaar en schep het uit de pan. Laat 2 eetl olie achter. Bak de dan de bumbu samen met de lente-ui voor 4 minuten. Meng dan de tahu, de kecap, de petis en het zout erdoor en bak het verder gaar en totdat het vocht is geabsorbeerd. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Toppa Lada - rundvlees in een romige rode peper saus
- Sateh Pajegan - Saté van kipgehakt
- Daging Kecap Bawang Putih - rundvlees in een kecap-knoflooksaus
- Semur Medan Hati Sapi - smoor van lever uit Medan
- Ikan Peletuk Bumbu Kuning - geel gekruide gestoofde vis
- Tumis tauge en tahu - Roerbak van taugé en tahu
- Sambal Goreng Kering Tempe - kruidig gebakken tempe
- Abon Ikan Asin - gebakken gezouten vis
- Semur Lidah (Cianjur) - gekruide gestoofde plakjes tong
- Perkedel Singkong - gekruide cassave balletjes
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
3 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken