Dubu Jorim
pittig gebakken tahu met saus
Ingrediënten:
500 gr tahu/tofu
1 eetl olie
ingrediënten saus:
3 eetl licht soja saus
3 eetl water
1 eetl sesam olie
1 theel palmsuiker
1 eetl gochugaru (rode peper vlokken)
1 theel sesam zaad
2 teentjes knoflook
2 lente-ui
Bereiding:
Snijd de tahu in plakken van 1 1/2 cm dikte en droog deze af. Hak de knoflook en de lente-ui fijn. Meng de ingrediënten voor de saus goed door elkaar.
Verhit in een platte pan de olie en voeg de tahu toe en bak deze in 8 minuten rondom goudbruin.
Schep dan de saus over en onder de tahu en laat dit op laag vuur voor 6 minuten stoven (3 minuten elke zijde). Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Hati Kemangi Cabai Hijau - lever met groene pepers en basilicum
- Adobo sa Gata - varkensvlees gestoofd in een pittige saus
- Suàn róng xī lánhuā - 蒜蓉西兰花 - broccoli met knoflooksaus
- Bacem Daging Wangi - zoet gestoofde gebakken vlees
- Piendang Ikan Kecap - gestoofde makreel in kecapsaus
- Gulai Telur Ikan - curry van viskuit
- Bami Goreng Sama Udang - eenvoudige gebakken mie met garnalen
- Seulincah - gekruide vruchtensalade
- Lapis Daging Bogor - plakjes rundvlees in kruidige saus
- Nasi goreng bumbu pepes - gebakken rijst met kippenlevertjes en maagjes
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
3 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken