Nam Chim Kai
zoetzure chilisaus
Ingrediënten:
150 ml rijstazijn
150 gr rietsuiker
150 ml water
3 eetl vissaus
2 eetl rijstwijn
4 teentjes knoflook
1 eetl limoensap
1-2 theel chili vlokken
Bereiding:
Hak de knoflook zeer fijn. Meng alle ingrediënten in een pan goed doorelkaar en laat het zachtjes voor 20 minuten sudderen totdat het begint in te dikken. Laat het daarna afkoelen voor gebruik.
Zoeken
Laatst gelezen
- Uilulia - gebakken vis met rode saus uit Gorontalo
- Jamur Kecap Manis - gebakken paddenstoelen in kecapsaus
- Ranggesing - gestoomde gezoete bananenpakjes
- Tumis Kubis - gestoofde kool
- Gaeng Phed Gai 2 - rode kip curry
- Sayur Daun Ubi Tumbuk - gestoofd gekruide ubi uit Tapanuli
- Oseng-Oseng Pare Udang - gestoofde sopropo met garnalen
- Pesmol Gurami - gebakken vis met een pittige gele saus
- Nasi goreng rendang - gebakken rijst met tonijn
- Ayam bakar bumbu petis goreng - gegrilde gekruide kip
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
3 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken