Yam Hed Sod
pittige paddestoelen salade (2 pp)
Ingrediënten:
50 gr paddestoelen
1 sjalot
1 eetl geraspte wortel
4 rode rawits
8 teentjes knoflook
1 eetl limoensap
1 eetl vissaus
1 theel palmsuiker
1 eetl chili saus (zie recept)
Garnering:
1/2 tomaat
Bereiding:
Snijd de paddestoelen en de sjalot in stukjes/schijfjes. Snijd de rawits in dunne reepjes en de knoflook fijn. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en garneer dit met dunne plakjes tomaat.
Zoeken
Laatst gelezen
- Randang - rendang uit Minahasa
- Sayur Kojo - Sajoer van aubergines met rundvlees
- Tumis Cumi-Cumi - gebakken inktvis
- Pindang Kuning
- Babi Woku - geroosterd speenvarken
- Terong Bajak/Badjak/Baiak - Pittige aubergines met kip
- Gangan udang - in kokosmelk gestoofde garnalen
- Bilendango - gebakken ikan baronang
- Lidah Sapi Saus Tomat - gesmoorde tong in tomatensaus
- Sate Blotongan Salatiga - sate van lamsvlees uit Salatiga (Java)
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
5 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken