拍黄瓜 - komkommer salade
Ingrediënten:
2 komkommers
1 klein bosje koriander
1 theel zout
1 theel palmsuiker
1/4 rode paprika
1 eetl lichte soja saus
1 eetl sesam olie
1 eetl chili olie
1 eetl azijn
3 teentjes knoflook
Bereiding:
Halveer de komkommers. Plet daaran de komkommers en snijd het dan in stukjes. Leg de komkommers is een kom en meng het zout erdoor. Laat 10 minuten staan en giet dan het vocht af.
Snijd de parika en de koriander in stukjes en meng dit samen met de overige ingrediënten door de komkommer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Ayam Paprika Pedis - pittige kip met paprika
- Soto Betawi - Rundvleessoep met kokosmelk
- Perkedel Bakar - gehaktbrood
- Ayam Seraki Pedas - pittig gestoofde kip
- Sambal Lingkung - een frisse sambal uit Palembang
- Sambal Oncom - sambal van oncom/tempe
- Soto Bandung - Rundvleessoep
- Garang Asem Ayam - gekruide gestoomde kip
- Ayam Ati Buncis
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
3 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken