Hati Ampela Goreng Bumbu Rempah
gebakken gekruide kippenmaagjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
10 spiermagen
1 eetl asam water
2 salam blad
50 ml water
2 eetl olie
2 sjalotjes
5 teentjes knoflook
2 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotjes en de knoflook fijn. Verhit in een pan het water, de spiermagen, het asamwater, de sjalotjes, het zout, de salam en de knofloflook en meng goed. Kook afgesloten totdat het vocht vrijwel is verdampt. Voeg dan de olie toe en bak al roerend totdat alles gaar is geworden.
Zoeken
Laatst gelezen
- Ayam Bumbu Cabai Hijau - gebakken kip in een groene peper saus
- Ayam Tumis Tomat Hijau - kip in een kruidige saus
- Tumis Labu Siam Cabe Ijo - roerbak van chayote met pepers
- Tumis Cuciwis Jamur Kerang - roerbak van cuciwis/spruiten met champignons
- Ayam Peteh Kecap - kip met petehbonen
- Sangkaya Fak Thong - dessert van pompoen
- Cah Kangkung Belacan - roerbak van gekruide kangkung
- Tahu Telor Dan Tauge - omelet met tahu en tauge
- Ayam Suwir Kepala Sangrai - gekruide kip met kokos
- Bakwan Jagung - gekruide maiskoekjes (beignet)
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
5 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken