Hati Ampela Goreng Bumbu Rempah
gebakken gekruide kippenmaagjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
10 spiermagen
1 eetl asam water
2 salam blad
50 ml water
2 eetl olie
2 sjalotjes
5 teentjes knoflook
2 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotjes en de knoflook fijn. Verhit in een pan het water, de spiermagen, het asamwater, de sjalotjes, het zout, de salam en de knofloflook en meng goed. Kook afgesloten totdat het vocht vrijwel is verdampt. Voeg dan de olie toe en bak al roerend totdat alles gaar is geworden.
Zoeken
Laatst gelezen
- Taukwa dan Tauge - tahu/tofu met tauge
- Daging Domba Tomat - Lamsvlees met tomaten
- Nasi Goreng - Gebakken rijst
- Sup Daging Tetelan Sawi Putih - rundvlees soep met kool
- Tetelan Daging Sapi Bumbu Kecap Pedas - rundvlees met pittige kecap saus
- Allu Konro - kruidige lamsvleesschotel
- Dak Baechu Guk 닭배추국 - soep met kip en kool
- Anak Domba Bakar - lamskoteletten
- Nasi Bakar Jamur - gebakken rijst met paddenstoelen en kip
- Ayam Bakar Betutu - gegrilde kip op Balinese wijze
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
2 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken