Sambal aubergine
Bahan-bahan:
ingrediënten:
3 rode lomboks
7 rawits
4 cm gember (jahe)
1 bosje citroenbasilicum
1 ronde paarse aubergine
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Rooster de aubergine langzaam totdat het vruchtvlees zacht geworden is. Verwijder dan de schil en prak het vruchtvlees fijn. Wrijf of maal vervolgens alle ingrediënten fijn tot een pasta.
ingrediënten:
3 rode lomboks
7 rawits
4 cm gember (jahe)
1 bosje citroenbasilicum
1 ronde paarse aubergine
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Rooster de aubergine langzaam totdat het vruchtvlees zacht geworden is. Verwijder dan de schil en prak het vruchtvlees fijn. Wrijf of maal vervolgens alle ingrediënten fijn tot een pasta.