Sambal Asam Udang
sambal van garnalen uit Aceh/Atjeh
Bahan-bahan:
ingrediënten:
15 rode rawits
1 sjalot
4 belimbing wuluh
10 garnalen
1 sereh/citrengras
2 jeruk purut blaadjes
1/2 theel zout
1/2 theel palmsuiker
water
Cara membuat:
bereiding;
Maak de garnalen schoon en kook deze voor 2 minuten in water. Wrijf of maal daarna alle ingrediënten fijn tot een grove pasta.
Zoeken
Laatst gelezen
- Godog Daging Gurih - kruidig gebakken rundvlees in romige saus
- Empal Bumbu Taliwang - droog gebakken vlees
- Hung Shiu Doong Gwoo - in sojasaus gestoofde champignons
- Sambal goreng betawi asem manis - rundvlees in zoet zure saus
- Ayam bakar bumbu kelapa - geroosterde kip met kokosdressing
- Sate Bantengan Daging Has Dalam - pittig gekruide sate van ossenhaas
- Ayam Besengek 3 - kip in gele saus
- Sambal Goreng Gasang - rundvlees in een zeer pittige rode peper saus
- Ayam Goreng - gebakken gekruide kip
- Mangut Ikan Pe - vis met labu siam in kokosmelk
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
5 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken