Trassi Tumis Manado
gestoofde groenten uit Manado
Bahan-bahan:
ingrediënten:
2 rode lomboks
1 groene lombok
1 theel trassi bakar
6 sjalotten
3 tomaten
1 stengel kemangi (citroenbasilicum)
1/2 theel zout
50 ml water
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotten en de lomboks fijn en hak de kemangi. Snijd de tomaten in dunne schijfjes. Verhit in een wok de olie en fruit hierin de ingrediënten behalve de kemangi en het water voor 3 minuten. Voeg dan de kemangi en het water toe en laat het zachtjes 3 minuten sudderen.
Zoeken
Laatst gelezen
- Nasi Uduk Hijau - groen gekleurde rijst
- lumpia semarang - een beroemde loempia
- Rendang - rendang van rundvlees
- Ayam Ati Buncis
- Ayam Opor - kruidige, gestoofde kip
- Ikan brengkes - geroosterde vispakketjes
- Pastel Goreng - indische pasteitjes
- Janguhgui 장어구이 - geroosterde paling
- Sambal Manis - pittige zoetige sambal
- Lo Mein - 捞面 - roerbak van eiermie met kip en groenten
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
2 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
2 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken