Tempe Goreng Kremes
gebakken tempe in beslag
Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr tempe
30 gr tapioca meel
100 gr rijstmeel
175 ml kokosmelk
olie
Haluskan:
bumbu:
7 teentjes knoflook
1 theel ketumbar
1 theel zout
1/2 theel peper
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de tempe in plakken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Meng de bumbu met de tapioca, de rijstmeel en de kokosmelk en vorm een beslag. haal de plakken tempe door het beslag.
Verhit in een pan voldoende olie en bak de plakken tempe goudbruin en gaar en zet apart. Verhit in een pan de olie en roerbak het overige beslag en strooi dit over de tempe en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Ulang-Ulang Campur (Maluku) - gemengde gekruide groenten
- Bacem Ayam (Yogyakarta) - zoet gebakken kip
- Tumis Tahu Sayur
- Nanas Masak Rempah - in gekruide kokosmelk gestoofde ananas
- Tahu Ketoprak - tahu met groenten
- Ayam Bakar Kemiri - geroosterde kip met noten
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Lidah Bumbu Taoco - gestoofde tong in een pittige saus
- Sambal Goreng Ikan Kakap - pittig gebakken vis
- Kalderetang Kambing - gestoofd geit/lamsvlees met groenten
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
2 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken