Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 ml nasi bulgur
250 ml tahu/tofu
1 ei (eend)
4 eetl bloem
2 eetl lenteui en selderij
ve-tsin
(zout)
olie
Cara membuat:
bereiding:
Kook de nasi bulgur gaar. Snijd de tahu klein en klop het ei op. Snijd dan de selderij en de lente-ui fijn. Meng dit alles samen met de ve-tsin en de bloem tot een gladde massa. Vorm van de massa rondjes/ringen.
Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de rondjes/ringen knappend bruin.