Es Krim Kelapa Muda

Es Krim Kelapa Muda

---

Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 ml. jus d'orange
200 gr. poedersuiker
125 ml. water
125 ml. melk
125 ml. slagroom
jonge kokosnoot
sinaasappel aroma
zout
1 ei

Cara membuat:
bereiding:
Splits eerst het ei en klop dan de eierdooier goed op. Meng vervolgens de melk, het water, de poedersuiker, de sinaasappelsap en zout naar smaak goed door elkaar. Breng dit mengsel zachtjes aan de kook en voeg dan de eierdooier er aan toe. Dan de sinaasappel aroma toevoegen en goed roeren. Laat het geheel afkoelen en voeg dan de fijngemaakte kokosnoot en de slagroom toe. Wederom goed roeren en laten afkoelen in de koelkast