Gele curry pasta
ingrediënten:
1/2 serehstengel
2 gele pepers anders rood/groen
2 sjalotten
4 cm laos
4 teentjes knoflook
1 theel ketumbar
1 theel mosterd zaadjes
1/4 theel nootmuskaat
3 eetl vissaus
2 cm kunyit (kurkuma)
1 eetl palmsuiker
2 jerut purut / kaffir lime blaadjes
1 eetl limoensap
125 ml kokosmelk
bereiding;
wrijf of maal alle ingrediënten fijn tot een pasta. Afgesloten 2 weken houdbaar.
Zoeken
Laatst gelezen
- Ayam Bakar Bumbu Bawang - gebakken kip met ui
- Soto Ayam - indische kippensoep
- Soto Bebek - soep van eend
- Dodol Garut - kleefrijst nagerecht
- Dodol Garut - zoete rolletjes van kleefrijst met palmsuiker
- Sajoer pedoh II
- Kaeng Khua Saparot - Thaise garnalen met ananas curry
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
- Nasi Goreng Paksoi - nasi goreng met paksoi
- Garu Balanga - gestoofd runderschenkel in kruidige saus
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
3 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken